부분육 정선, 발골, 이송 등의 공정을 처리하기 위한 설비

피클액을 균일하게 분사시켜 원료육을 염지하는 설비

염지제를 균일하게 분산시키고 염지 시간을 단축시킬 수 있도록 하는 장치

보일링 + 쿨링 콘베어 구조로 포장 도중 발생되는 오염 물질을 살균하는 장치

제품을 훈제, 건조, 훈연할 수 있는 설비

천공장치